창업 상담
엠마와 빠나미는 여러분의 호기심에 언제나 열려 있습니다.
어떠한 문의도 성심 성의껏 답변해 드리겠습니다.
점포 선정에서 오픈 및 운영에 이르기까지 창업에 관한 종합적인 정보를 전달해 드립니다. 본사를 직접 방문하시거나, 어려우시다면 원하시는 곳으로 방문하여 상담해 드리겠습니다.
단순하지 않은 창업의 결정에 알찬 길잡이가 되어 드리겠습니다.

☎ 문의 : 02-419-5477/3061/3061 Fax : 02-419-7570
E-mail : Always@emmacake.com 또는 Always@panamie.com
심사
엠마와 빠나미는 25여년간 그 명성을 지켜오며 비약적인 발전을 거듭하고 있는 국내 최고의 브랜드 입니다. 이제는 세계로 진출하여 그 실력을 당당히 입증 받으려고 합니다. 그 성공의 비결은 단순히 저희 브랜드가 사용되었다고 되어온 것이 아니라 그 명성에 맞는 각 점주님들의 끊임없는 노력과 고객 감동을 실현하고자 하는 투철한 서비스 정신이 바탕된 것 입니다.
최고의 브랜드, 최고의 제품, 최고의 디자인 감각, 그리고 최고의 서비스 정신이 조화가 되어야만 성공하실 수 있습니다. 사업에 열정이 있으신 귀하를 가족으로 환영합니다.
상권조사 및 점포선정
■ 점포를 이미 확보하셨거나 염두해 두신 경우
본사에서 그 상권에 대한 분석을 통해 타당성 여부를 조사하여 결정합니다.
■ 점포를 확보하지 못하신 경우
본사 점포 개발팀에서 희망하시는 지역에 대한 조사나 본사에서 이미 확보하고 있는 검증된 추천 점포에 대해 귀하와 함께 현장 답사를 통해 안내해 드립니다.
상권 분석은 유동 인구 추이, 입지, 교통의 편의성(고객 접근성), 향후 상권 발전 및 확대 가능성, 부동산 소요 비용등 종합적인 조사와 검토를 통해 결과를 도출해 낼 것입니다. 최적의 투자로 최상의 실적을 가져다 줄 수 있는 입지 선정에 적극적으로 안내해 드리겠습니다.
가맹 계약 체결
지점으로 운영할 점포에 대한 부동산 계약이 체결되면 본사에서 가맹점 계약을 하실 수 있습니다. 가맹점 계약의 체결은 실질적인 지점 오픈의 시작을 의미합니다. 이제 귀하와 엠마와 빠나미는 한 가족으로 새로운 인연을 맺게 되었습니다. 귀하를 진심으로 환영합니다!

계약과 동시에 귀하가 준비하셔야 할 모든 사항에 대한 내용들을 자료와 함께 안내 받으시게 됩니다.
도면확정 및 인테리어/설비 착수
본사 설비팀이 확정된 점포를 방문하여 레이아웃을 구상하고 확정하여 인테리어 및 설비에 착수하게 됩니다. 기간은 착수 후 2주 전후, 제품 준비는 1주일 정도 소요를 예상하시면 됩니다. 엠마와 빠나미의 최고의 경쟁력 중 하나가 품위있고 고급스러 인테리어의 디자인력입니다. 25년간 축적되어온 경험과 아이디어를 바탕으로 세계 어느 베이커리 브랜드와 비교하여도 손색이 없을 인테리어 실력은 이미 국내에서도 입증되어 온 바입니다. 저희의 각 분야별 디자인은 경쟁사 뿐만 아니라 타업종의 인테리어 디자인에 까지 영향을 미쳐 왔습니다.

많은 자재등은 기성품이 아니라 본사에서 독자적으로 개발하여 엠마와 빠나미만 사용하는 것들이 대부분입니다. 일부는 특허(의장/실용신안 등)등록이 되어 있습니다. 인테리어 및 설비는 철저히 본사의 매뉴얼에 따라 진행되므로 자의적인 구조 변경이나 다른 자재등의 이용은 안됩니다. 부득이 자체적으로 시공을 원하신다면 가능하나 자재 및 설비, 디자인은 본사의 메뉴얼과 동일하게 적용하신다는 전제하에 진행이 가능하십니다. 25년간의 노하우로 신속하고 매뉴얼에 충실한 완벽한 시공을 고려하신다면 본사 설비팀의 노하우를 신뢰하시면 됩니다.
점주 본사 및 현장 교육
지점 인테리어 및 설비가 진행되는 동안 성공적인 창업을 위해 귀하의 본사 및 실제 운영중인 지점에서의 현장 교육이 이뤄지게 됩니다. 기본적으로 오픈에 필요한 사항이나 준비 사항, 매장 운영 경험을 통한 학습, 제품 교육, 고객 감동 서비스 교육등 오픈하고 운영하시는데 지장이 없도록 철저한 교육이 진행 이 되게 됩니다. 기간은 협의하에 약 2주정도 전후로 이뤄지며 실제 운영되고 있는 엠마와 빠나미 우수 지점 방문 및 주변 시장 조사도 하시게 됩니다. 이는 운영상의 아주 중요한 기본이되고 밑거름이 되는 필수적인 교육입니다. 이 기간 동안 운영을 위한 관련 행정 기관 등으로부터의 각종 인허가 및 준비를 하시면 됩니다.
최종 점검 및 제품 준비
이제 인테리어와 설비가 모두 마무리되고 오픈을 위한 본격적인 카툰트 다운에 들어가게 됩니다. 귀하와 함께 매장의 각종 시설 및 설비에 대한 최종 점검을 하실 차례입니다. 간단한 설비에 대한 설명 및 작동법을 함께 확인함으로써 성공적인 오픈을 위한 준비에 만전을 기하고자 합니다. 아울러 그와 동시에 약 1주일 전후부터 오픈을 위한 다양한 제품 준비에 착수합니다. 이 기간 동안 귀하는 제품의 포장 및 디스플레이(진열), 그리고 제품가격 등에 숙지를 하셔야 합니다. 최종적으로 시험 운영을 하시는 기간이기도 합니다.
지점 오픈
이제 드디어 오픈입니다!
오늘을 위해서 많은 고민과 노력을 해 오신 귀하께 축하의 말씀을 올립니다. 이제부터 진정한 시작입니다. 귀하의 성공을 위해 최선을 다하여 지원해 드리도록 하겠습니다. 오픈 전날 다시 한번 최종 점검을 통해 잊고 계신 것은 없는지 확인해 보십시오.